Veranstaltungen

Der Chardonnay gilt als Königin der weißen Rebsorten. Sie reagiert wie keine andere Rebsorte auf das Terroir und die Verarbeitung im Weinkeller. In Deutschland hat [...]

Seit vielen Jahren stellt uns Jürgen Hammer einmal jährlich ein Weinbaugebiet vor; in diesem Jahr die Weine Ungarns. Jürgen Hammer ist Sommelier-Ausbilder, kennt sich perfekt [...]

Schmeckt ziemlich nach Zukunft, denn die Küche im Happa ist radikal vegan und abfallvermeidend, schreibt der TIP über den Ort für unsere nächste Tafelrunde.„Pflanzliche, biozertifizert [...]